El Molino Rojo o como generalmente se lo llama por su propio nombre, el Moulin Rouge, es uno de los emblemas más anecdóticos de París, pues siendo éste un Cabaret, ha llegado a ser tan conocido y nombrado como a la famosa Torre Eiffel.

Es el Moulin Rouge el Cabaret más importante de la ciudad, ya que viene a ser como hablar de París y Cabaret en una misma palabra. Se encuentra ubicado en el barrio rojo de Pigalle, a los pies del MontMartre, lugar que prácticamente está definiendo su nombre, por rojo y por ser también llamado el barrio de las prostitutas. Es así que su nombre define lo que se ve en la fachada, un molino de color rojo con aspas incluidas.

Son muchas las personalidades que han transitado por el Moulin Rouge, siendo uno de ellos Frank Sinatra y además la muy conocida Celeste Mogador, mujer que hizo vibrar a toda París y que posteriormente inauguró el Can-Can Café.

El cabaret se construyó en el año de 1889 bajo la dirección de Josep Oller y Charles Zidler, teniendo en sus primeras visitas a gente de una reputación bastante dudosa así como la asistencia de mujeres de mala vida, algo que como anécdota es fácil notar, pues si en sus inicios tuvo de visitantes a gente demasiado humilde, posteriormente esto cambió ya que sus visitas más frecuentes fueron de personalidades de la aristocracia.

Hoy en día es el lugar obligatorio de parada para todo turistas, pues se siguen exhibiendo espectáculos que ambientan y recrean el bohemio escenario de la Belle Époque.